A quel che ne so, l'assenzio è legale in Italia da un 3 anni, se rettificato, ovvero se ha subito una particolare fase della lavorazione che elimina allucinogeni e alcaloidi (e limita il livello di una cosa chiamata tujone che dovrebbe essere la parte che "fa male"), grazie alle normative europee.
Prima di questa legge, mi pare fosse in vigore una legge italiana che limitava drasticamente la gradazione alcolica dell'assenzio vendibile...
Ah cmq per restare in topic: Guinness, Du Demon, Smithwick's.
la birra migliore...
-
MiScappaLaCacca
- Messaggi: 154
- Iscritto il: 09 ago 2006, 23:06
- Contatta:
beh, leggero nel senso meno alcolico no. Leggero nel senso che non contiene certe sostanze allucinogene, sì.
Non so quanto se ne senta la mancanza, visto che poi l'assenzio dell'Ottocento sarebbe a norma europea, in quanto a mg di tujone ... cmq, da quel che ho provato, quello rettificato in quanto a gusto non perde nulla (e a gradazione nemmeno ... se ne trova sui 70°-75°).
Non so quanto se ne senta la mancanza, visto che poi l'assenzio dell'Ottocento sarebbe a norma europea, in quanto a mg di tujone ... cmq, da quel che ho provato, quello rettificato in quanto a gusto non perde nulla (e a gradazione nemmeno ... se ne trova sui 70°-75°).
-
Californication
- Messaggi: 61
- Iscritto il: 10 mar 2005, 20:27
- Località: Terni
- Contatta:
Aereo sryEUCLA ha scritto:A Praga, di Roma.. eri mica sulla funicolare per tornare giù insieme a dei toscani?
... cmq a Praga c'erano più italiani che cechi!"Fu chiaro sin dall'inizio che ogni qual volta c'era un lavoro da fare, il gatto si rendeva irreperibile." (George Orwell - La fattoria degli animali)
-
Californication
- Messaggi: 61
- Iscritto il: 10 mar 2005, 20:27
- Località: Terni
- Contatta:
-
quicktimeplayers
- Messaggi: 73
- Iscritto il: 22 dic 2007, 11:36
- Località: La Higuera
e la FRANZISKANER non la nomina nessuno?????? 
la migliore birra di grano tedesca che il mondo abbia mai conosciuto!!!!!
e poi la mitica PAULANER! Per i fortunati che vinceranno Normale e Sant'anna! sappiano che è d'obbligo d'inverno a Pisa scaldarsi col litrone di birra rossa alla DAB con pizza Machiavelli di contorno!!!
la migliore birra di grano tedesca che il mondo abbia mai conosciuto!!!!!
e poi la mitica PAULANER! Per i fortunati che vinceranno Normale e Sant'anna! sappiano che è d'obbligo d'inverno a Pisa scaldarsi col litrone di birra rossa alla DAB con pizza Machiavelli di contorno!!!
Il gallo Samurai quando è a -zaccheta!!- metà del tempo... prepara -wataaah!!!- il doppio delle ricette... come?
-
quicktimeplayers
- Messaggi: 73
- Iscritto il: 22 dic 2007, 11:36
- Località: La Higuera