OliForum Matematico

A quel che ne so, l'assenzio è legale in Italia da un 3 anni, se rettificato, ovvero se ha subito una particolare fase della lavorazione che elimina allucinogeni e alcaloidi (e limita il livello di una cosa chiamata tujone che dovrebbe essere la parte che "fa male"), grazie alle normative europee.
Prima di questa legge, mi pare fosse in vigore una legge italiana che limitava drasticamente la gradazione alcolica dell'assenzio vendibile...

Ah cmq per restare in topic: Guinness, Du Demon, Smithwick's.

e appunto qua nn lo trovi il vero assenzio di praga... che è ancora bandito, ma un assenzio un po piu "leggero"...

beh, leggero nel senso meno alcolico no. Leggero nel senso che non contiene certe sostanze allucinogene, sì.
Non so quanto se ne senta la mancanza, visto che poi l'assenzio dell'Ottocento sarebbe a norma europea, in quanto a mg di tujone ... cmq, da quel che ho provato, quello rettificato in quanto a gusto non perde nulla (e a gradazione nemmeno ... se ne trova sui 70°-75°).

Comunque la birra migliore è quella offerta dagli altri...
Non credete??

Io sn stato a Praga pochi giorni fa e devo dire che la Pilsner (si scriverà così?) è davvero buona

A Praga, di Roma.. eri mica sulla funicolare per tornare giù insieme a dei toscani?

Comunque confermo, era un pò che non bevevo birra, e la Pilsner mi è piaciuta un sacco!

Ho avuto poche occasioni di berla ma la bud m'ha fatto gran buona impressione, comunque quoto pilsner in pieno, in "cechia" poi è fenomenale

EUCLA ha scritto:A Praga, di Roma.. eri mica sulla funicolare per tornare giù insieme a dei toscani?

Aereo sry ... cmq a Praga c'erano più italiani che cechi!

[ot]Aereo? Nono, parliamo di due cose diverse. La funicolare stava a Praga! Non era il tuo gruppo. Tanto per dire quanti italiani ci fossero [/ot]

non credo sia così OT augurare un buon San Patrizio a tutti!! Anche se chi lo sta festeggiando difficilmente lo leggerà

La corona con una bella fettina di limone dentro...

e la FRANZISKANER non la nomina nessuno??????
la migliore birra di grano tedesca che il mondo abbia mai conosciuto!!!!!
e poi la mitica PAULANER! Per i fortunati che vinceranno Normale e Sant'anna! sappiano che è d'obbligo d'inverno a Pisa scaldarsi col litrone di birra rossa alla DAB con pizza Machiavelli di contorno!!!

La dab??!!!!??? Il cielo ce ne scampi e liberi ...

EvaristeG ha scritto:La dab??!!!!??? Il cielo ce ne scampi e liberi ...

nooooo.... non dirmi magari che spregi anche lo scottish...

...onestamente, se posso non ci entro .... visto poi che mi piacciono le birre irlandesi (così almeno il post non è proprio off topic ... altrimenti dovrei autorichiamarmi e dire che queste discussioni si fanno via messaggi privati), piuttosto vado allo spaventapasseri...